2010 - Cervecería ROLEC de cuatro recipientes totalmente automática de 100 hl/cervecería
: 10402024
Sala de cocción totalmente automática de 4 recipientes con molienda de malta, recipientes de agua, CIP, intercambiadores de calor y sistema de dosificación de lúpulo. Originalmente fabricada en 2010 por la empresa alemana ROLEC GmbH y reconstruida en 2015 con un nuevo hidromasaje y un tanque de agua caliente. Los controles se actualizaron en 2022 y utiliza el sistema ROLEC Berabrew con función Scada. ROLEC ha realizado el mantenimiento del equipo desde que era nuevo.
Technical Details
- Fabricante German ROLEC GmbH
- Tipo de fabricante Fully Automatic 4-vessel 100 hl
- Hecho en año 2010
- 100hl/Brew, 6/7 Brews/day
- Aplicación Producción de cerveza de buena calidad