Últimas llegadas

Nuevas casas cerveceras de JADE
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Brew House 100 hl / brebaje hasta 12 cocciones / día - ¡Se preparará de acuerdo con su pedido!

Cervecería europea de alta calidad hecha por encargo. El concepto de equipo es altamente modular y el proceso de elaboración se basa en la tecnología Meura con molino de martillos y filtro de maceración. La capacidad de preparación puede variar de 4 a 12 preparaciones / día según los módulos aplicados, el nivel de automatización y los ingredientes utilizados. Estas cervecerías pueden elaborar una gran variedad de cervezas de calidad, incluida alta gravedad hasta 18 ° Platón, lo que aumenta la producción final de cerveza.

2018 - Línea de llenado de barriles de cerveza MICROMAT completamente automática 30 kph

Línea de llenado de barriles de cerveza en buen estado, totalmente automática MICROMAT 30 kph fue construida por M+F KEG Technik en 2018 para la limpieza interna y el llenado de cerveza en barriles de acero inoxidable de 30 l con conexión G y KeyKegs. La línea es adecuada para llenar barriles con una amplia gama de bebidas, incluidas cerveza, sidra y refrescos. El módulo de limpieza y llenado totalmente automático tiene dos estaciones, la primera para la limpieza interior con detergente de limpieza y la segunda estación para enjuagar el interior con agua dulce caliente, esterilizarlo con vapor y llenarlo con producto. Viene con transportadores de rodillos de entrada y salida y herramienta de apilamiento.

2018 - Pasteurizador Flash GEA MICRO 50hl/h para Cerveza

Este pasteurizador flash GEA de 50 hl/h fue fabricado en 2018 para la pasteurización de cerveza. El pasteurizador está completamente construido sobre una estructura de acero inoxidable y todos los equipos e instrumentos están cableados. Todas las piezas que tocan el producto son de acero inoxidable pulido de calidad alimentaria (AISI 316) o de plástico especial apto para procesos alimentarios. El producto se calienta y enfría después de la pasteurización en un intercambiador de calor de placas de 3 etapas (calentamiento, enfriamiento y recuperación de calor) usando vapor a baja presión para calentar y una solución de agua fría/glicol para enfriar.

Cervecería de dos recipientes VELO 15 hl/cerveza, dos cervezas/día, hasta 4000 hl/año

Línea completa de elaboración de cerveza de dos recipientes fabricada por la italiana VELO (actualmente TMCI Padovan) adecuada para varios tipos de cerveza, desde ALE hasta LAGER, cervezas sin alcohol y fuertes, con más del 10 % de Imperial Stout. El tamaño normal de cerveza ha sido de 1500 litros y durante la temporada alta, han elaborado 2 cervezas durante una jornada de 10 horas. El lote máximo de malta es de 600 kg. Sin añadir azúcar el mosto de cerveza ha sido de 18,5 a 21 Platón y con azúcar añadido, hasta 35 Platón

2023 - Línea de llenado de latas de cerveza y refrescos carbonatados, automática MITCAB 2000 cph

Línea completa de llenado de latas nueva para pequeños envasadores de cerveza y refrescos carbonatados. Incluye despaletizador de latas equipado con enjuagadora de latas de 300 ml, bloque de llenado totalmente automático con sobrepresión, etiquetadora de alimentación por rollo envolvente para etiquetas de film autoadhesivo con codificador de fecha independiente, mesa recolectora para envasado manual de latas y transportadores intermedios de latas.

2021 - Línea de Llenado de Latas Wild Goose 3000 cph para Bebidas Varias

Línea de llenado de latas en excelente estado para bebidas carbonatadas y no carbonatadas, como cerveza, sidra, cócteles, kombucha, vino. La línea consta de despaletizadora Zomerdink con enjuagadora de latas incorporada, bloque llenadora-cerradora serie Wild Goose Evolution 5, etiquetadora alimentada por rollos Inline Filling Systems para etiquetas autoadhesivas y codificación de fecha, mesa de almacenamiento intermedio, formadora-selladora de cajas de cartón semiautomática Framax y rodillo flexible. transportador para cajas llenas de carton

Maquinaria Usada

Tanques de Almacenamiento de Cerveza, Acero Inoxidable, Horizontales 6 x 12000 L, con Enfriamiento por Glicol

Cervecería con 6 tanques de presión horizontales de acero inoxidable instalados en un estante para tanques de acero inoxidable que mantiene los tanques en dos capas para ahorrar área de piso. Originalmente, estos tanques fueron diseñados para Weiss Beer y, por lo tanto, la presión máxima de funcionamiento puede ser de 5,8 bares. Los tanques están revestidos y enfriados con una solución de agua y glicol desde los lados de los tanques.

2016 - Granja de tanques para cervecería/bloque frío de cervecería artesanal con capacidad de 15 hl/elaboración

Parque de tanques completo/bloque de frío de la cervecería artesanal de 15hl/cervecería, fabricado en los años 2014 – 2016. Los tanques están hechos de AISI 304 y son tanques de presión aislados. Todos los CCT tienen dos zonas de enfriamiento a ambos lados de los tanques y una zona de enfriamiento en el cono, BBT tiene dos circuitos de enfriamiento en el costado y la zona de enfriamiento del tanque de levadura está en el costado del tanque.

2015 - Bloque de llenado de botellas de vidrio Wild Goose Meheen M6 - 2400 bph

Este bloque de llenado de botellas de vidrio consta de un llenador de contrapresión Meheen M6 con seis boquillas de llenado, clasificador de cabina corona de 26 mm, enjuagadora, placa de recolección de botellas y una tolva grande para alimentación de tapas. Fue fabricado en el año 2014 y ha llenado en total aproximadamente 2 millones de botellas embotelladas. Mantenimiento completo realizado por Oasthouse Enginering Ltd, empresa autorizada de Wild Goose, con sede en el Reino Unido, en el año 2021.