Maquinaria

2016 - Granja de tanques para cervecería/bloque frío de cervecería artesanal con capacidad de 15 hl/elaboración

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Parque de tanques completo/bloque de frío de la cervecería artesanal de 15hl/cervecería, fabricado en los años 2014 – 2016. Los tanques están hechos de AISI 304 y son tanques de presión aislados. Todos los CCT tienen dos zonas de enfriamiento a ambos lados de los tanques y una zona de enfriamiento en el cono, BBT tiene dos circuitos de enfriamiento en el costado y la zona de enfriamiento del tanque de levadura está en el costado del tanque.

Technical Details

  • Fabricante Torsteel OÜ
  • Tipo de fabricante Stanless Steel, Vertical, Insulated CCTs
  • Hecho en año 2016
  • 14X30hl + 2x15hl + 1x30hl + 1x300L
  • Fermenting Tanks 30hl
  • Fermenting Tanks 30hl
  • Fermenting Tanks 30hl
  • Fermenting Tanks 30hl
  • Fermenting Tanks 30hl
  • Fermenting Tanks 30hl
  • Bright Beer Tank 30hl
  • Fermenting Tanks 30hl
  • east tank 300L
  • Fermenting Tanks 30hl
  • Fermenting Tanks 30hl
  • Fermenting Tanks 30hl
  • Fermenting Tanks 30hl
  • Fermenting Tanks 30hl
  • Fermenting Tanks 30hl
  • Bright Beer Tank 30hl
  • Fermenting Tanks 30hl
  • east tank 300L

Conical cone fermenting tanks (CCTs), complete tank farm / cold block from the 15hl/brew craft brewery, made by Estonian Torsteel in years 2014 – 2016. Tanks are made of AISI 304 and they are insulated pressure tanks. All CCTs have two cooling zones on both sides of the tanks and one cooling zone in cone, BBT has two cooling circuits on side and yeast tank cooling zone is on side of the tank. Tanks are equipped with pressure safety valves, CIP bowl, zone specific temperature sensors, manholes, sampling taps, filling and emptying valves.  Tank temperatures is automatically controlled from common control panels. The following tanks are available

    • CCT 14 x 3000 liters net, working pressure 1.5 - 3.0 bar
    • CCT 2 x 1500 liters net, working pressure 3 bars
    • BBT 1 x 3000 liters net, working pressure 1.5 bars
    • Yeast tank 1 x 300 liters,