Pienpanimo 2-Säiliöinen 5hl Braukon 750hl / vuosi (2017)

: 10962026

Laitos on täydellinen 5 hehtolitran olutpanimo, jossa on kaksi säiliötä ja erillinen wihrpool. Se on suunniteltu modulaariseksi, jalustalle asennettavaksi järjestelmäksi, jossa on täysin integroitu putkisto, instrumentointi ja sähköjohdotus. Järjestelmä tukee 3–4 keittoa päivässä mäskäysohjelmasta ja uuttokuormasta riippuen, ja se sopii oluille, joiden platoaste on enintään 18°. Kellariin on asennettu kahdeksan x 10 hehtolitran jäähdytettyä lieriökartiomaisia käymissäiliötä, jotka on suunniteltu paineistettuun käymiseen (jopa 3,0 barg), sekä kaksi x 10 hehtolitran paineistettua BBT tankkia. Lisäksi siinä on yhdistetty piimaasuodatinjärjestelmä.

Technical Details

• Valmistaja Braukon Germany
• Valmistajan tyyppimerkintä Semi-Automated 2-vessel 5HL with Extra Whirpool
• Valmistusvuosi 2017
• Kapasiteetti 3-4 Brews/24h, approx 750hl/annum
• Tuoteryhmä Erityyppisten olueiden valmistus